Аэрогриль BRAYER BR2057*

Сенсорная панель на первом же включении дала осечку, пришлось отключать от сети. Звучит страшно для технаря, но после этого работает стабильно. Перешел я сюда со старой «духовки-убийцы» времени. Здесь главное — грамотная конвекция. Верхний тэн на 1700 Вт и нижний на 500 Вт дают тот самый равномерный прожар, которого не хватало ранее. Съемная решетка моется легко. Особенно радует не только готовка мяса, но и режим сушки фруктов и ферментации. Это не просто гриль, а полноценный мини-печь для экспериментов, где каждое блюдо выходит сухим внутри и корочкой снаружи.

Ну прям огонь! Курьер тащил тяжеленную коробку, я аж вздохнул с облегчением. Распаковал — корпус из термостойкого пластика, на вид надежно, не дешевка. Сразу включил в розетку, 2200 Вт мощности чувствуются моментом. Сенсорное управление реагирует чётко, на LED-дисплее всё видно. Попробовал прогреть пустой — работает тихо, ждём первый ужин!

Прошел целый месяц непрерывной эксплуатации, и я заметил, как сильно изменился мой подход к готовке благодаря мощной конвекции горячего воздуха, которая распределяет тепло гораздо равномернее, чем в обычной духовке, особенно когда используешь режим двойного нагрева с активацией обоих тен. Антипригарное покрытие на съемной решетке действительно позволяет запекать даже самые капризные куски курицы или рыбы без единой капли масла, что крайне облегчает последующую мойку, однако стоит помнить, что объем чаши в 8.5 литров хотя и внушителен, все же накладывает ограничения на приготовление крупных цельных тушек, поэтому перед покупкой лучше замерить свои привычные формы.